Amarone della Valpolicella Classico DOCG
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Die Trauben werden 4 Monate lang getrocknet, bevor im Januar mit dem Pressen begonnen wird.
Daraufhin folgt eine langsame Gärung auf den Schalen und eine anschließenden 36-monatigen Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche.
Ein konzentrierter, stoffiger und feinmaschiger Amarone mit Aromen von Zwetschge, Süßkirsche und getrocknetem Obst.
Anschrift Hersteller:
Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto8, 37019 Peschiera del Garda (VR) Italien
| Artikel-Nr.: | .210775 |
|---|---|
| EAN: | 8005631000261 |
| Rebsorte: | Corvina, Rondinella, Croatina |
| Land: | Italien |
| Geschmack: | trocken |
| Region: | Venetien |
| Alkohol: | 16,5 % vol |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anlass: | Für Experten & Genießer |
| Ausbau: | Holz |
| Jahrgang: | 2018 |
| Weinbau: | konventionell |
| Weingut: | Zenato Azienda Vitivinicola |
| Weinstil: | samtig und üppig |
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