Aufwind Weißburgunder Chardonnay

Aufwind Weißburgunder Chardonnay – Harmonie in goldgelb

Die Cuvée aus 70 % Weißburgunder und 30 % Chardonnay gehört seit Jahren zu den Highlights im Sortiment von Thomas Hensel – und der Jahrgang 2024 bestätigt diesen Status eindrucksvoll. Schon im Glas begeistert der Weißwein mit goldgelber Farbe und einer einladenden, zugänglichen Nase. Die beiden Burgundersorten verschmelzen zu einem harmonischen Ganzen: fruchtig, cremig und mit viel Trinkfreude.

Fruchtiges Bouquet mit floralen Nuancen

Das Aroma entfaltet reife gelbe Früchte, dezent ergänzt durch Maracuja und Akazienhonig. Florale Noten des Weißburgunders treffen auf opulente Chardonnay-Aromen, die an Toast und gelbe Banane erinnern. Eine feine Brioche-Note rundet das Bouquet ab und verleiht der Cuvée zusätzlichen Charme und Raffinesse.

Saftig, harmonisch und animierend am Gaumen

Am Gaumen zeigt der Aufwind Weißburgunder Chardonnay Volumen, cremige Textur und eine perfekt ausbalancierte Süße-Säure-Balance. Fruchtige Gelbfruchtaromen, leicht würzige Noten und zarte Mandelakzente verleihen dem Wein Länge und einen verführerischen Trinkfluss. Trotz des gehobenen Restsüße-Grads wirkt er frisch, saftig und animierend – ideal zu leichten Vorspeisen, Geflügelgerichten oder als eleganter Begleiter für gesellige Momente.