Blanc de Noir Spätburgunder
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Die Ahr ist im allgemeinen bekannt für Spätburgunder. In keiner Region außerhalb des Burgunds, reift die Sorte zu solch filigranen Tropfen. Das Weingut Burggarten zeigt mit ihrem "Blanc de Noir", dass aus dieser Traube auch hervorragende Weißweine hergestellt werden können! Die Farbpigmente befinden sich in der Schale der Trauben. Durch ausbleibende Kontaktzeit zwischen Saft und Schale, bleibt der Saft weiß und zeigt einladende Aromen von Litschi, Zitrusfrüchten und roten Früchten, wie Himbeere und Johannisbeere, in der Nase. Am Gaumen spürt man die Balance zwischen animierender Frucht und präziser Säure.
Anschrift Hersteller:
Weingut Burggarten Schäfer GbR, Landskronerstraße 61, 53474 Heppingen, Deutschland
| Artikel-Nr.: | 313100 |
|---|---|
| EAN: | 4260224820051 |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Land: | Deutschland |
| Geschmack: | trocken |
| Region: | Ahr |
| Alkohol: | 12,0 % vol |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anlass: | Auf der Terrasse |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Jahrgang: | 2022 |
| Weinbau: | konventionell |
| Weingut: | Weingut Burggarten |