Casa del Magnolio

Casa del Magnolio - Vier Rebsorten, eine Idee und ganz viel Chile

Der Casa del Magnolio Cuatro Cepas ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Chile und stammt aus dem Aconcagua Valley. Er wird vom Boutique Weingut Flaherty Wines erzeugt, das 2004 von Ed Flaherty und seiner Partnerin Jennifer Hoover gegründet wurde. Ed Flaherty zählt zu den bedeutendsten Önologen Chiles und verbindet in diesem Wein chilenisches Terroir mit internationaler Erfahrung. Der Name Cuatro Cepas steht für die vier Rebsorten der Cuvée: Tempranillo, Syrah, País und Cabernet Sauvignon. Diese Kombination verleiht dem Wein Tiefe, Eigenständigkeit und einen hohen Wiedererkennungswert.

Saftige Frucht, Spannung am Gaumen und ein langer Nachhall

Im Glas zeigt sich der Rotwein in tiefem Rubinrot. In der Nase und am Gaumen dominieren Aromen von roter Kirsche, getrockneter Erdbeere und roter Lakritze. Der mittelkräftige Körper wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Trinkfluss verleiht. Saftige, leicht rustikale Tannine sorgen für Struktur und münden in ein langes, harmonisches Finish, das deutlich über das klassische Aromenspektrum chilenischer Rotweine hinausgeht.

Ein Rotwein, der Spaß macht und in Erinnerung bleibt

Der Casa del Magnolio Cuatro Cepas ist ein zugänglicher, zugleich anspruchsvoller Rotwein aus Chile, der sich hervorragend als Essensbegleiter eignet. Besonders gut passt er zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, mediterraner Küche oder gereiftem Käse. Auch solo getrunken macht er viel Freude. Ideal serviert bei etwa 16 bis 18 Grad ist dieser Wein eine hervorragende Wahl für gesellige Abende und unkomplizierten Genuss mit Anspruch.