Artikel-Nr.:
536004
Locos - Abalonen
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Locos - Abalonen
Abalonen sind gigantische Seeschnecken, die sich in einer Wassertiefe von bis zu fünf Metern an Felsen festsaugen. Vor allem in Asien gilt ihr schmackhaftes, festes, helles Fleisch als Delikatesse. In Konsistenz und Geschmack sind die Abalonen mit den an der chilenischen Pazifikküste verbreiteten Locos (Concholepas concholepas) vergleichbar. Eine Köstlichkeit, die Sie sich unbedingt einmal gönnen sollten!
Buen provecho!
Anschrift Hersteller:
Geomar Gourmet Seafood, Lo Fontecilla 101 of.612, Las Condes, Santiago, Chile
Importeur:
Chile Wein Import GmbH, Bergheimer Straße 1c, 53909 Zülpich
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Locos - Abalonen
| Artikel-Nr.: | 536004 |
|---|---|
| EAN: | 7801424000323 |
| Land: | Chile |
| Abtropfgewicht: | 180g |
| Allergene: | Enthält Weichtiere |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ / Kcal) | 475 / 113 |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 1,4 g |
Zutaten: STACHELSCHNECKENFLEISCH, (Concholepas concholepas), Wasser, Speisesalz, Säurungsmittel (E330), Antioxidationsmittel (E385), Geschmacksverstärker E621.
Kann Spuren von Sulfiten, Fisch und Krebstieren enthalten.
Stachschneckenfleisch, eingelegt in Salzlake