LÚVO Grüner Tee x Hopfenblüte 

Der LÚVO Grüner Tee x Hopfenblüte ist eine feinperlige, alkoholfreie Komposition auf Basis von reinem Schwarzwälder Quellwasser und hochwertigem japanischem Sencha-Grüntee. Der Grüntee wird kalt mazeriert, wodurch seine frischen, grünen Tee-Aromen besonders schonend bewahrt werden.

Ausgewählte Streuobstsäfte, Kräuter, Gewürze und getrocknete Früchte ergänzen die Komposition. Die Hopfenblüte bringt eine feinherbe Bitternote und malzige Tiefe ins Spiel. Nach behutsamer Klärung und Reifung wird das Getränk feinperlig karbonisiert. Das Ergebnis ist eine trockene, vielschichtige Alternative für alle, die auch ohne Alkohol nicht auf einen anspruchsvollen Speisenbegleiter verzichten möchten.

Quitte, Apfel und Sencha treffen auf Kräuter und Hopfen

In der Nase verbinden sich Noten von Quitte und Apfel mit der kühlen Kräuteraromatik von Eukalyptus und Brombeerblättern. Hopfenblüte und Dörrmalz sorgen für herbe und malzige Nuancen, während weißer Pfeffer einen dezent würzigen Akzent setzt. Am Gaumen zeigt sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus Frucht, Kräutern und Würze. Quitte bringt eine leicht herbe Fruchtigkeit, Apfel sorgt für Frische und der Sencha-Grüntee für eine klare, pflanzliche Struktur. Dörrmalz und Selleriesaft ergänzen erdige Umami-Noten, während getrocknete Mirabellen einen feinen Fruchtakzent setzen. Das Finale ist trocken und langanhaltend, geprägt von Hopfenblüte, weißem Pfeffer und einer kühlen Eukalyptusnote.

Alkoholfreie Begleitung zu Fisch, Gemüse und feiner Küche

Mit seiner trockenen und kräuterbetonten Stilistik passt LÚVO Grüner Tee x Hopfenblüte besonders gut zu geräuchertem Fisch, fermentiertem Gemüse, herzhaften Quiches und gegrilltem Fenchel. Auch Pilzgerichte, Tofu oder gereifter Ziegenkäse mit Kräuterrinde lassen sich hervorragend dazu kombinieren.

Eine spannende Wahl für alle, die zum Essen eine alkoholfreie und feinperlige Alternative zu klassischen Speisebegleitern suchen.