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  • Weißwein
  • Arneis
  • Italien
  • trocken
  • Piemont
  • 2023
Art-Nr.: 262011
„Perste`" Roero Arneis DOCG

Roero ist ein kleines Gebiet auf der linken Seite des Flusses Tanaro, gegenüber liegt das Barbaresco-Gebiet. Der Name des Weins „Perste‘", Per Stefano (Für Stefano) ist dem ersten Sohn von Micaela Bonfante gewidmet, der 2014 geboren wurde. Im Glas erscheint der Wein in einem leuchtenden, mittelkräftigen Zitronengelb. Der Geruch ist filigran, mit Noten von Pfirsich und Aprikose. Im Mund kann man die große Struktur dieses Weines erkennen, welche er nicht zuletzt der Ertragsreduzieren von lediglich 65 hl/ha zu verdanken hat. Er ist voluminös, schmackhaft, aber auch weich und elegant.

Anschrift Hersteller:
Marco Bonfante SRL - Str. Vaglio Serra, 72, 14049 Nizza Monferrato AT, Italien


„Perste`" Roero Arneis DOCG
Artikel-Nr.: 262011
EAN: 8027555280055
Rebsorte: Arneis
Land: Italien
Geschmack: trocken
Region: Piemont
Alkohol: 13,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anlass: Allrounder & Essensbegleiter
Ausbau: Edelstahl
Jahrgang: 2023
Weinbau: konventionell
Weingut: Marco Bonfante
Weinstil: ausdrucksstark und fein
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie (kJ / kcal) 316 / 75
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
   davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Zutaten: Weintrauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure, Aktivatoren der alkoholischen und malkolaktischen Gärung: Ammoniumsulfat,  Thiaminhydrochlorid,  Klärmittel: Bentonit, Polyvinylpolypyrrolidon, Stabilisierungsmittel: Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat, Enzyme: Pektinlyase, Gase und Verpackungsgase: Stickstoff.