Polkura Secano

Secano – Rotwein aus dem Colchagua Valley, Chile

Der Wein Secano vom Weingut Polkura ist ein besonderer Rotwein aus dem Westen des Colchagua Valley in Chile. „Secano“ bedeutet trocken kultiviert – hier wachsen die Reben ohne zusätzliche Bewässerung ausschließlich mit dem Wasser, das die Natur bereitstellt. Diese Methode bringt die unverfälschte Handschrift des Terroirs ins Glas und macht den Wein zu einem authentischen Ausdruck der Region.

Zwischen heller Frucht und würziger Eleganz

Der Secano präsentiert sich in einem violetten Farbton mit roten Reflexen. In der Nase zeigen sich überraschend helle Fruchtnoten wie weiße Pfirsiche, Melone und Stachelbeeren, ergänzt durch rauchige Akzente und weißen Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, mit runden, zugänglichen Tanninen. Er ist mittelkräftig, sehr ausgewogen und besitzt eine bemerkenswerte Persistenz.

Terroir, Tradition und Nachhaltigkeit

Das Weingut Polkura, gegründet 2002 von den Familien Muñoz und Bruchfeld, hat sich auf die Rebsorte Syrah spezialisiert. Der Name „Polkura“ bedeutet in der Sprache der Mapuche „gelber Stein“ – ein Hinweis auf die Böden, die dem Wein Eleganz und Ausdruckskraft verleihen. Der Wein Secano ist ein Rotwein, der zeigt, wie nachhaltig und terroirbezogen Weinbau in Chile möglich ist.