Polkura Syrah

Polkura Syrah – Rotwein aus Chile

Der Syrah vom Weingut Polkura stammt aus Marchigüe am westlichen Rand des Colchagua Valley in Chile. Die Region ist bekannt für ihre mineralreichen Granit- und Lehmböden sowie das warme, trockene Klima. Diese Bedingungen machen sie zu einem idealen Terroir für die Rebsorte Syrah, die hier mit 98 % den Hauptanteil bildet. Ergänzt wird die Cuvée durch kleine Mengen Mourvèdre und Petit Verdot, die zusätzliche Struktur und Tiefe verleihen.

Komplexe Aromatik mit Frucht und Würze

Im Glas zeigt der Polkura Syrah ein tiefes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus roten Früchten, reifen schwarzen Beeren sowie würzigen Noten. Am Gaumen überzeugt dieser Syrah aus Chile mit seiner Balance: geschmeidige, runde Tannine, eine harmonische Struktur und ein langer, aromatischer Abgang.

Sorgfältige Vinifikation für Kraft und Eleganz

Die Trauben für den Polkura Syrah Rotwein werden von Hand gelesen und behutsam vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern – 15 % davon neu, der Rest in Fässern zweiter und dritter Belegung. So entsteht ein Rotwein, der Kraft und Eleganz vereint und die Handschrift des Weinguts Polkura eindrucksvoll trägt.