Pilùna Primitivo 5+1 – Castello Monaci, Apulien

Mit dem Pilùna Primitivo 5+1 Paket kommt ein Stück Süditalien ins Glas. Der Pilùna von Castello Monaci stammt aus dem Salento im Süden Apuliens und wird zu 100 % aus Primitivo gekeltert. Die Reben wachsen auf tuffsteinhaltigen Lehmböden unter der warmen süditalienischen Sonne – auf diese besonderen Böden nimmt auch der Name „Pilùna“ Bezug.

Im 5+1 Vorteilspaket erhalten Sie sechs Flaschen Pilùna Primitivo und bezahlen nur fünf – ideal zum Genießen, Teilen oder um den eigenen Weinvorrat aufzufüllen.

Kirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere mit feiner Würze

Im Glas zeigt sich der Pilùna Primitivo in tiefem Purpurrot. Rote Früchte und Kirschkonfitüre treffen in der Nase auf feine Noten von Vanille und Pfeffer. Am Gaumen stehen saftige Brombeeren und schwarze Johannisbeeren im Mittelpunkt. Die samtige Textur und die weiche Frucht verleihen dem Rotwein viel Fülle, während der lange Abgang einen angenehm warmen Eindruck hinterlässt.

Primitivo aus Apulien zu Pasta, Wild und kräftigem Käse

Mit seiner intensiven Frucht und weichen Art passt der Pilùna hervorragend zu rotem Fleisch, Wildragout und würzigem Käse. Auch zu Pasta mit kräftiger Tomatensauce oder Rote-Bete-Carpaccio ist dieser Primitivo aus Apulien ein schöner Begleiter. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C.