Rosé "Aix"

AIX Rosé – Provence Rosé aus Coteaux d’Aix-en-Provence

Der AIX Rosé von Maison Saint Aix ist ein Roséwein aus der geschützten Ursprungsbezeichnung Coteaux d’Aix-en-Provence und zählt zu den bekanntesten Provence Rosés weltweit. Das Weingut liegt nordöstlich der historischen Stadt Aix-en-Provence und bewirtschaftet rund 75 Hektar Weinberge. Mit über 130 Jahren Geschichte und dem klaren Qualitätsanspruch unter der Leitung von Eric Kurver hat sich Maison Saint Aix zur internationalen Referenz für Provence Rosé entwickelt. Zahlreiche Auszeichnungen und Goldmedaillen unterstreichen diesen Anspruch.

Lachsrosa Eleganz mit Frische und Finesse

Im Glas zeigt sich der AIX Rosé in zartem Lachsrosa – typisch für die Provence. 30 % der Trauben dürfen sanft ausbluten, um dem Wein seine feine Farbe zu verleihen, während 70 % direkt gepresst werden. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Steinfrüchten, Zitrusnoten, Wassermelone und Erdbeere, begleitet von zarten floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé frisch und lebendig, mit eleganter Textur, feiner Mineralität und klar strukturierter Länge. 

Perfekter Rosé für Sommer und Genussmomente

Der AIX Rosé passt hervorragend zu Fisch, Salaten und leichter mediterraner Küche, überzeugt aber ebenso solo als stilvoller Aperitif. Er steht für Lebensfreude, Leichtigkeit und das besondere Lebensgefühl der Provence. Ein Roséwein, der Menschen zusammenbringt und immer wieder gewählt wird.