Ruben & Flora Gran Reserva

Ruben & Flora – Eine Cuvée wie eine gute Partnerschaft

Der Ruben & Flora Reserva von Viña Tinajas stammt aus dem Valle de Maule in Chile und erzählt eine ganz besondere Geschichte. Ruben und Flora sind keine realen Personen. Sie stehen sinnbildlich für die vielen Partnerschaften, in denen zwei unterschiedliche Persönlichkeiten gemeinsam etwas Besonderes schaffen. Genau diesem Gedanken folgt auch die Cuvée: Sie besteht zu 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Carménère. Keine der beiden Rebsorten dominiert – erst ihr harmonisches Zusammenspiel macht diesen chilenischen Rotwein zu dem, was er ist.

Auch das Etikett greift diese Idee auf. Auf der linken Seite ist ein Faun zu sehen – ein Waldgeist aus der griechischen Mythologie und Beschützer der Hirten. Er steht sinnbildlich für den kräftigen Cabernet Sauvignon. Ihm gegenüber steht der elegante Carménère, der dem Wein seine weiche und harmonische Seite verleiht. Erst das harmonische Zusammenspiel beider Rebsorten macht diese Cuvée zu dem, was sie sein soll – ausgewogen, elegant und vollkommen im Gleichgewicht. Passend trägt der Wein den Titel „Un gran amor de un Fauno“ – Die große Liebe eines Fauns.

Schwarze Früchte, Mokka und harmonische Balance

Im Glas präsentiert sich der Ruben & Flora Gran Reserva in einem tiefen Violett. In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer schwarzer Früchte, begleitet von floralen Noten und feinen Anklängen süßer Gewürze. Am Gaumen entfalten sich vielschichtige Mokka- und Röstaromen, harmonisch eingebettet in eine weiche, geschmeidige Tanninstruktur. Der Carménère sorgt mit seiner Reife für ein cremiges, üppiges Mundgefühl, während die ausgewogene Cuvée durch ihre perfekte Balance überzeugt. Der lange, anhaltende Nachhall rundet das Geschmackserlebnis eindrucksvoll ab.

Perfekt zu Gegrilltem und kräftigen Fleischgerichten

Mit seiner ausgewogenen Struktur und den weichen Tanninen harmoniert der Ruben & Flora Gran Reserva hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Steaks und anderen kräftigen Fleischgerichten. Ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Valle de Maule, der zeigt, wie aus zwei gleichwertigen Rebsorten eine außergewöhnlich harmonische Cuvée entsteht.