Schulthauser Weißburgunder
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Der Weissburgunder, Südtirols wichtigste Rebsorte, ist aus seinem Dornröschenschlaf erwacht und hat sich zum Parade-Wein der Region entwickelt. Der Schulthauser ist der Klassiker unter den Südtiroler Weissburgundern, er wurde bereits 1986 erstmals ausgebaut und abgefüllt. Der größte Teil des Weines (75%) wird im Stahltank vergoren, der Rest im Holzfass mit anschließendem biologischem Säureabbau. Er ist kein lauter Tropfen, sondern ein vollendeter, feinfruchtig-frischer Weissburgunder, der zugleich mit cremiger Weichheit und rassiger Säure zum Genießen verführt.
Anschrift Hersteller:
Kellerei St. Michael Eppan, St Michael Eppan; I-39057 Eppan (BZ), Italien
| Artikel-Nr.: | 251006 |
|---|---|
| EAN: | 8004312447005 |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Land: | Italien |
| Geschmack: | trocken |
| Region: | Südtirol |
| Alkohol: | 14,0 % vol |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anlass: | Allrounder & Essensbegleiter |
| Ausbau: | Holz |
| Jahrgang: | 2022 |
| Weinbau: | konventionell |
| Weingut: | Kellerei St. Michael Eppan |
| Weinstil: | ausdrucksstark und fein |